“Conservación a través del uso”
Borraja
Borago officinalis
La borraja es una hermosa planta anual que germina, crece, florece y muere en una sola temporada. Debido a su altura (30-60 cm) es ideal para los bordes de jardín de estilo campestre y como planta acompañante en huertas. Sus hermosas y delicadas flores azules de forma estrellada son un imán para los polinizadores. Sus hojas y flores son comestibles.
Paquetes de aprox. 25 semillas
***Ya comenzamos los despachos para la temporada otoñal 2022 a partir del 1 marzo y durante abril (solo los días martes).
$3.490
Agotado
PROPAGACIÓN
Siembra: siembra directa al voleo (fines de invierno, principios de primavera y en otoño). En lugares con climas fríos, se puede sembrar en invernadero o en cama fría (almaciguera con tapa para proteger de las malas condiciones climáticas) a fines de invierno o principios de primavera, para plantar cuando hayan pasado las heladas.
Consejos para lograr una floración continua: reducir las plantas de borraja a la mitad de su tamaño a mediados del verano para estimular el resurgimiento. Después de la floración dejar algunas plantas para que se auto-siembren para la próxima temporada.
Información adicional
| Categoría | Todas, Flores comestibles, Para actividades con niños, Para polinizadores, Plantas anuales |
|---|---|
| Posición | pleno sol; al frente de bordes de jardín para rellenar huecos. En la huerta como planta acompañante de tomates y porotos para atraer insectos beneficios. |
| Suelo | con buen drenaje. |
| Tasa de crecimiento/altura | rápido; 30–60 cm de alto. |
| Floración | verano (aprox. 12 semanas desde una siembra de inicios de primavera). |
| Flor de corte | Si |
| Vida en el florero | una semana. |
| Planta acompañante | el uso de plantas acompañantes es un método orgánico para mantener un equilibrio natural en el jardín, ayudar a la polinización y reducir el número de plagas. Las flores de borraja atraen abejas, mariposas y moscas de las flores (o sírfidos) que polinizan los cultivos. Si se planta cerca, la borraja puede prevenir el ataque del gusano del tomate y se dice que mejora el sabor de las frutillas. |
| Aroma | suave aroma a pepino cuando los tallos u hojas son golpeados o aplastados. |
| Toxicidad | no se recomienda tomar directamente el aceite de borraja, es sólo para uso tópico. |
| Usos culinarios | sus hojas y flores tienen sabor a pepino y se utilizan en ensaladas. Las flores se usan para decorar tortas o platos, y congeladas en cubitos de hielo agregan un toque de jardín a las bebidas de verano. |
| Usos medicinales | la planta de borraja es rica en AGL (ácido gamma linoleico), utilizado para combatir diferentes tipos inflamaciones, como los dolores pre-menstruales. Se utiliza también en cosmética por su mismo efecto en la piel. |